Sağlık Bakanlığı'ndan Beslenme Hakkında Uyarı
Kurban Bayramı için Sağlık Bakanlığı beslenmeyle ilgili bilgilendirme yaptı.
Bakanlıktan yapılan açıklamada, "Kurban Bayramı'nda fazla miktarda et yemek sağlığınıza zarar verir. Günlük beslenmenizde ekmek ve tahıllar, sebze, et, yumurta, baklagiller ve yağlı tohumlar, meyve, süt ve süt ürünleri olmak üzere 5 temel besin grubuna yer vermeyi ihmal etmeyin" denildi.
Tek seferde büyük porsiyonlarla yemek yerine aralıklı ve her seferinde küçük porsiyonlarla beslenmenin önemine vurgu yapıldı ve açıklamanın devamında günlük beslenmede etin yanı sıra yer verilebilecek besinler ifade edildi.
"Limon ve baharatlarla tatlandırılmış salata, haşlanmış veya buharda pişmiş sebze, yoğurt, cacık veya ayran, tam tahıllı, kepekli, çavdarlı ve benzeri lif açısından zengin ekmekler veya bulgur pilavı, dövme pilavı, şekersiz komposto veya taze meyve. "
Kaynak: Hürriyet Gazetesi