Starbucks'dan Çocuklar İçin Özel Kafe
Bu pilot mağaza benzerlerinin diğer lokasyonlarda da ortaya çıkma ihtimali yüksektir
Bir Amerikan kahve zinciri olan Starbucks, Japonya'nın Osaka şehrinde özellikle çocuklu ailelere hitap eden bir konsept yaratmıştır. Alışılagelmiş Starbucks atmosferinden çok daha farklı bir konseptle müşterilerin karşısına çıkmıştır. Bu mağaza, şirketin çocuklu ailelere hizmet verdiği özel olarak tasarlanmış bir alandır. İçerisindeki geniş koridorlarıyla bebek arabaları için rahatlık sağlanmaktadır. Aynı zamanda banka benzer oturma düzeni de küçük çocuklu aileler için esnek bir alan yaratmaktadır.
Menünün içine bakıldığı zaman çocukların yaratıcılıklarını kullanabilecekleri ''kendin yap'' içecek istasyonları bulunmaktadır. Burada çocuklar çeşitli toppinglerle kendi özgün mini Frappuccino’larını yapabileceklerdir. İnteraktif olan bu faaliyetler çocuklara eğlenceli bir aktivite oluşturmaktadır. Aynı zamanda çocukların tüketebilecekleri kafeinsiz içecekler de bulunmaktadır. Bu alternatif içecekler arasında çikolata, mango ve vanilyalı krema gibi tatlar yer almaktadır. Ayrıca mekan konsepti sadece içeceklerle sınırlı kalmamaktadır. Çocuklar burada boyama da yapabilmektedir. Özel olarak tasarlanmış sanat eserlerini istedikleri gibi renklendirip bardaklara yerleştirebilmektedir. Bu sayede yaratıcı deneyimlerini daha da arttırmaktadırlar. Bilhassa kafe ziyaretleri bir içecek durağı olmakla kalmayıp çocuklar için bir yaratıcılık kursu olarak değerlendirilebilmektedir. Tabi ki ebeveynlerde burada unutulmamıştır. Onlar için hazırlanan Starbucks'ın tüm klasik menüsünden çocuklarıyla vakit geçirirlerken yararlanabilmektedirler.
Bu yenilik, bilhassa çocuklarıyla vakit geçirmek isteyen ebeveynlerin beklentilerini karşılamaya yöneliktir. İstedikleri ürünlere rahatça erişebilme ve çocuklarıyla eğlenceli vakitler geçirebilme seçenekleri bu beklentiler arasındadır. Bu anlayıştan yola çıkarak Starbucks'ın müşteri ihtiyaçlarını misyon ve vizyon olarak benimsediğini göstermektedir. Şirket, mağazayla ilgili geri bildirimleri topladıktan sonra bu aile dostu politikayı daha geniş bir kitleye yaymayı düşünmektedir.